Joseph Perrier, une ode à la richesse et l’élégance champenoise
Située à Châlons-en-Champagne, la Maison Joseph Perrier, produit depuis 1825 des champagnes réputés pour leur richesse et élégance. Historique et indépendante, la Maison veille sur un vignoble de 23 hectares donnant naissance à des cuvées alliant pureté, finesse et équilibre.
L’expression de grands champagnes au format magnum
Quelles sont les origines du magnum ?
Le terme "magnum", traduit par "grand" en latin, a émergé au cours du XVIIIème siècle.
Combien de coupes peuvent-elles être services dans un magnum ?
Un magnum, contenant 1,5 litres, soit l'équivalent de deux bouteilles traditionnelles de 75 cl, peut remplir approximativement 12 coupes. Ce format est donc parfait pour des groupes de 6 à 12 personnes.
Pourquoi choisir un magnum ?
Le magnum de champagne est particulièrement apprécié pour sa capacité à optimiser le processus de vieillissement de chaque cuvée. Il offre également une expérience gustative enrichie, du fait d’un développement plus harmonieux et équilibré du vin, grâce à un ratio optimisé entre le volume de vin et la surface d'échange avec le bouchon. Ce format est particulièrement apprécié des connaisseurs pour la conservation et l'évolution des arômes et des saveurs.
Une expérience de dégustation inoubliable et raffinée au format magnum
Les magnums de Joseph Perrier ne sont pas de simples grands formats de champagne, mais de véritables expressions de luxe et de complexité.
Magnum Joseph Perrier Joséphine : un champagne célébrant l'élégance
Née du souhait d’un père d’offrir lors du mariage de sa fille un champagne issu du plus bel assemblage, cette cuvée est issue de Premiers et Grands Crus de Champagne. Partenaire idéal de mets raffinés, ce champagne séduit par son nez intense, ainsi que sa bouche fruitée et florale offrant une expérience gustative élégante et persistante.
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