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Château Saint-Pierre 2016

Château Saint-Pierre 2016

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Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker93+/100
J. RobinsonJ. Robinson15.5/20
Wine SpectatorWine Spectator89/100
J. SucklingJ. Suckling93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni93+/100
Alexandre MaAlexandre Ma94/100

Description

Un vin de Pomerol aux tanins puissants et fondus

La propriété

Situé au cœur de la prestigieuse appellation Pomerol, le Château Saint-Pierre est un superbe cru de la rive droite de la région de Bordeaux. Belle référence de l’appellation, depuis près de 5 ans, la nouvelle équipe du Château Saint Pierre animée par le célèbre œnologue consultant Stéphane Derenoncourt et Frédéric Massie font progresser la qualité de ce cru de manière significative.

Le vignoble

Cet incontournable domaine de Pomerol veille sur un vignoble d'1,6 hectares. Les vignes, qui sont âgées de 30 ans en moyenne, profitent de sols sablo-graveleux riches en crasse de fer.

Vinification et élevage

L'élevage est d'une durée de 18 mois en fûts de chêne.

Assemblage

Merlot et cabernet franc.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Saint-Pierre 2016

Dégustation

Robe
Belle robe profonde très sombre, voire presque noire.

Nez
Puissant, le nez exhale des notes empyreumatiques (toastées) et de fruits mûrs.

Bouche
Ample et gourmande, la bouche allie parfaitement rondeur et densité. Les tanins sont quant à eux bien fondus et font preuve d'une puissance raisonnable.

Château Saint-Pierre 2016

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