Viña Almaviva : Almaviva 2022
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Évaluations et notation
Description
Caractéristiques et conseils de dégustation d’Almaviva 2022
Dégustation
Issu d’une année sèche, ce millésime 2022 séduit par son équilibre idéal entre maturité et fraîcheur, sa richesse aromatique et sa vivacité.
La fraîcheur et l'élégance d'un grand vin rouge chilien
La propriété
Viña Almaviva a vu le jour en 1997 suite à un partenariat entre la Baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larrain, Président de Viña Concha y Toro. Le projet Viña Almaviva est né de l’ambition de donner naissance à très grand vin du Chili, réunissant le savoir-faire viticole français, à l’expression singulière de ce terroir de Central Valley.
Le vignoble
Situé au cœur de la magnifique vallée chilienne de Maipo, le vignoble d’Almaviva s’étend sur 50 hectares. Les cépages emblématiques du vignoble bordelais s’épanouissent à merveille sur ce terroir d’exception. Almaviva est aujourd’hui devenu une référence incontournable des grands vins de Central Valley à travers le monde.
Le millésime
Si la météorologie au début de cycle végétatif est particulièrement sèche, notamment au printemps, la saison estivale est marquée par des température plus modérées. Ces conditions assurent une maturation optimale des baies.
Assemblage
Cabernet sauvignon (72%)
Carménère (23%)
Cabernet franc (4%)
Petit verdot (1%).