Glenmorangie : A Tale Of Ice Cream

Caractéristiques et conseils de dégustation de "A Tale Of Ice Cream" de Glenmorangie

Dégustation

Apparence
Teinte bronze, évoquant la richesse et la chaleur du whisky.

Nez
Riche, le nez exhale des fragrances de miel, d'écorces d'orange et de pêche. Les notes de caramel se mêlent subtilement à des effluves de crème anglaise à la vanille, de noix de coco et de soufflé aux amandes.

Bouche
Ample et crémeux, le palais conjugue harmonieusement des notes pâtissières (brioche), de toffee, de sorbet au citron ou encore d’épices (cannelle, gingembre, clou de girofle).

Un whisky écossais aux saveurs pâtissières et fruitées

Glenmorangie, une distillerie renommée pour son savoir-faire

Nichée dans les Highlands écossais, la distillerie Glenmorangie est dédiée à l'art de la distillation de whisky depuis 1843. Ce lieu historique, bercé par un microclimat unique et des eaux douces et minérales, a forgé au fil des ans une réputation d'excellence et de finesse dans l'univers des spiritueux. Le savoir-faire transmis de génération en génération, combiné à une quête constante d'innovation, fait de Glenmorangie une marque emblématique, respectée et reconnue mondialement parmi les grands whiskys internationaux.

Une collection invitant à expérience gustative unique

Dirigée par le maître distillateur Dr Bill Lumsden, la distillerie est reconnue pour ses whiskies écossais raffinés, souvent influencés par des inspirations culinaires. La série "A Tale Of" explore les saveurs et textures inattendues.

Un grand whisky inspiré des saveurs d'un glacier

Ce single malt a été vieilli dans des fûts à haute teneur en vanilline ainsi que dans des fûts de bourbon. Ce processus permet de développer une texture soyeuse et des arômes pâtissiers. Les fûts, toastés de manière spécifique, libèrent des arômes naturels de vanille qui enrichissent le profil de ce spiritueux.