La Fugue de Nénin 2016

Un second vin de Pomerol séducteur et rafraîchissant

Fugue de Nenin est issu d'un assemblage de 79% de Merlot et de 21% de Cabernet Franc. Ces raisins ont été récoltés entre le 23 septembre et le 13 octobre, dans d'excellentes conditions compte tenu d'un été chaud et sec et d'une arrière-saison, avec un bel été indien, propice à la maturité optimale des cépages.  

Le nez de ce Pomerol offre un charme inoui. Fugue de Nenin 2016 est un vin au fruité noir éclatant. Avec gourmandise, ce second vin du château Nenin est bavard mais sans être dans l'excès. La bouche est d'une grande fraicheur gustative et s'organise autour de tanins crémeux, enrobés, toutefois délicatement tactiles. La proportion importante du Cabernet Franc donne à ce Pomerol une belle colonne vertébrale et une assise qui en impose. On apprécie la longueur en fin de bouche et ce caractère fruité qui ne nous quitte pas de l'olfaction jusqu'à la dégustation. Une très belle réussite!