French Bloom : Le Blanc

Conseils de dégustation du Blanc de French Bloom

Dégustation

Au fil de la dégustation, ce vin effervescent dévoile des arômes de poire, caractéristiques du chardonnay, suivis de notes tropicales, de pomme granny smith, d’agrumes légèrement épicés ainsi que de fleurs blanches.

Service

À servir très frais, entre 2°C et 4°C, de préférence dans une flûte pour apprécier pleinement ses arômes. Pour une dégustation différente, servir dans un large verre rempli de glaçons et d’une tranche de citron vert.

Le blanc effervescent sans alcool de French Bloom : une fraîcheur minérale et fruitée

La propriété

French Bloom est née en 2019 de l'amitié entre Maggie Frerejean-Taittinger et Constance Jablonski, deux femmes déterminées à créer une boisson festive sans alcool. Elles ont fondé la marque pour offrir un vin effervescent sans alcool, certifié biologique. Le nom "French Bloom" reflète l'héritage français et l'innovation. Le développement de la marque a été soutenu par des experts du secteur vinicole, établissant French Bloom comme une référence en matière de vin effervescent sans alcool.

Une vinification innovante

Élaborée à partir de vignobles du Languedoc, cette cuvée est le fruit d’un mélange délicat de vin de chardonnay désalcoolisé et de jus de raisin biologique, agrémenté d'arômes naturels de citron. La désalcoolisation permet de préserver les arômes et la structure du vin, offrant ainsi une alternative sans alcool de haute qualité.

Assemblage

Chardonnay complété par du jus de raisin blanc et rouge.