Domaine Philippe Alliet : Coteau de Noiré 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation de Coteau de Noiré 2022 du Domaine Philippe Alliet

Dégustation

Ce vin de Loire arbore une robe rouge intense et lumineuse. En bouche, il se révèle riche et structuré, sublimé par une finesse remarquable.

Service

Pour une expérience optimale, il est recommandé de servir ce vin à une température entre 16-18°C.

Un Chinon issu d’un terroir exceptionnel

La propriété

Le Domaine Philippe Alliet, niché à Chinon, couvre 18 hectares de vignobles. Depuis son installation dans les années 90, le vigneron a développé une esthétique singulière qui en fait une figure de proue de l'appellation. Ses vins dotés d’une forte personnalité, sont reconnus aujourd'hui comme faisant partie des meilleurs cabernets francs de la Loire.

Le vignoble

Ce vignoble est établi sur un terroir composé d’argile et de calcaire.

Vinification et élevage

Ce vin est élevé en cuves béton et fûts de 500L.

Cépage

Cabernet franc (100%)