Pédagogie vin

Que ce soit pour une soirée en petit comité ou un évènement d’envergure, le champagne est l’allié incontournable des célébrations. Mais savez-vous quelle quantité prévoir pour votre évènement ?

Des vallées verdoyantes de la Hunter Valley aux falaises de Margaret River surplombant l’océan, en passant par les sublimes collines de Southern Australia, découvrez ces régions viticoles mémorables !

Le champagne peut se conserver à condition de respecter quelques règles essentielles : découvrez tous les secrets pour préserver vos précieux flacons dans les meilleures conditions !

Au travers de cuvées reconnues par-delà les frontières, la Champagne magnifie les nuances et la richesse aromatique de trois cépages emblématiques, découvrez les secrets de ces variétés d'exception !

Face à l'abondance d'appellations, de cépages et de domaines viticoles, choisir la bouteille parfaite peut s'avérer complexe. Cet article vous propose une sélection de vins incontournables à avoir dans sa cave !

Découvrez ce qu'il faut savoir sur l'élaboration des vins rosés. Des rosés de Provence frais et estivaux aux rosés de Tavel amples et de garde, les rosés tirent en partie leur identité des techniques de vinification utilisées.