Hendrick's Gin

La trame florale et la richesse aromatique d’un gin Écossais

Une ode à la distillerie artisanale

Depuis sa création en 1999, Hendrick's Gin a rapidement gravi les échelons pour devenir un incontournable du monde des spiritueux. Fabriqué en Écosse dans la petite ville de Girvan, au sein d'une distillerie datant du XIXe siècle, le gin Hendrick's a toujours su préserver son caractère artisanal. Cette perle rare a vu le jour grâce à la vision et au savoir-faire de Lesley Gracie, distillatrice de talent primée "Master Distiller of the Year" en 2018.

Hendrick's Gin : Un règne unique dans l'univers du gin

En moins de cinq ans, Hendrick's Gin a su s'imposer comme une véritable référence parmi les grands gins Écossais, décrochant le titre convoité de "Meilleur Gin du Monde" en 2003. Lesley Gracie, après plus de deux décennies de dévouement, est honorée en 2020 pour ses contributions significatives à l'industrie du gin et rejoint le "Gin Hall of Fame".

La création d’un grand spiritueux

Ce distilled gin est produit à partir d'un alcool de grain de haute qualité, infusé avec une sélection de plantes du monde entier. Le genièvre, les graines de coriandre et les écorces de citron apportent leur essence dans la distillation initiale, avant l'ajout d'une infusion de pétales de rose et de concombre qui donne à Hendrick's sa signature aromatique mêlant avec une belle fraîcheur des notes florales et végétales a une certaine acidité qui équilibre sa douceur.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Hendrick's Gin

Une expérience sensorielle singulière

Apparence
À l'œil, ce spiritueux présente une clarté cristalline, promesse d'une expérience pure et délicate.

Nez
Le nez dévoile un bouquet complexe mêlant des notes florales de narcisse, de fleurs de sureau ainsi que des accents herbacés et épicés de genièvre, de vanille, de poivre blanc et d'anis.

Bouche
L'attaque est ample et ronde. La bouche fait place à une trame aromatique où la douceur des pétales de rose et la fraîcheur du concombre se détachent. Le gin Hendrick's offre une finale persistante, laissant un souvenir de ses arômes uniques.