M. Chapoutier : Domaine Terlato et Chapoutier "L-Block" 2021

L’élégance et la richesse d’un vin rouge australien

La propriété

Implantée depuis 1808 à Tain-L’Hermitage, la Maison M. Chapoutier incarne aujourd’hui l’élite des plus grands noms des vins de la Vallée du Rhône.

Vigneron et négociant, Michel Chapoutier a su au fil des millésimes mener cette entreprise familiale au sommet. Les vins de la Maison Chapoutier sont reconnus pour leur raffinement et leur grande qualité par les plus fins connaisseurs par-delà les frontières. Homme aux multiples casquettes, Michel Chapoutier détient le record mondial de notes de 100/100 décernées par le critique américain Robert Parker. Mathilde, fille de Michel Chapoutier, a repris le flambeau de cette maison iconique veillant sur un vignoble de plus de 350 hectares à travers les plus prestigieuses appellations de Vallée du Rhône septentrionale et méridionale.

Au fil des millésimes, la maison M. Chapoutier a développé son savoir-faire au sein de vignobles d'Alsace, du Roussillon ainsi qu'en Australie.

Le vignoble

Domaine Terlato et Chapoutier "L-Block" 2021 de M. Chapoutier est un vin de Pyrenees, appellation située en plein cœur de la province de Victoria en Australie. Le vignoble est planté sur un terroir composé de schiste, d’ardoises et de quartz.

Le millésime

Généreux et tardif, 2021 est un millésime dont la conjugaison entre des températures fraîches et des pluies au cours de l'été ont révélé, après de longues années de sécheresse, l’élégance, la finesse et l'équilibre des grands terroirs australiens.

Assemblage

Syrah (100%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Domaine Terlato et Chapoutier "L-Block" 2021 de M. Chapoutier

Dégustation

Nez
Le nez dévoile une superbe fraîcheur aromatique, exhalant des fragrances de pierre à fusil, de poivre, de menthol/réglisse et de framboise.

Bouche
D’une grande élégance, la bouche séduit par ses tanins précis. Fraîche et minérale, la finale dévoile de savoureux arômes de poivre et de pierre à fusil.