F. Algueira : Dolio 2020
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Évaluations et notation
Description
Dolio 2020, un vin de la Ribeira Sacra empreint de finesse et d'élégance
La propriété
Fondée par Fernando Algueira en 1979, le domaine F. Algueira symbolise la renaissance de la viticulture dans la Ribeira Sacra. À une époque où cette région semblait avoir perdu son riche patrimoine viticole, la famille Algueira s'est engagée à redonner vie à ces terres. Le domaine incarne aujourd'hui un savoir-faire authentique, fruit de plus de quarante ans de travail acharné sur des pentes escarpées, à Doade et Abeleda. La famille Algueira continue de perpétuer les traditions locales tout en intégrant des techniques modernes pour exprimer au mieux la singularité de leur terroir.
Le vignoble
Dolio 2020 est un vin de Galice issu de vignobles implantés sur les terrasses abruptes de Doade et d'Abeleda. Ces parcelles, restaurées avec patience par la famille Algueira, bénéficient d'une exposition idéale et d'une diversité géologique qui confère au vin une minéralité intense et complexe. Le travail manuel et le respect de l'environnement sont au cœur de la gestion du vignoble, garantissant une production de haute qualité.
Assemblage
Dolio 2020 est le fruit d’un assemblage de cépages autochtones (mencía, brancellao, sousón, caíño, garnacha tintorera) soigneusement sélectionnés.
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