Clos Canarelli 2023
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Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Clos Canarelli 2023
Dégustation
Séduisant par sa finesse, ce vin rosé de Corse exhale de savoureux arômes fruités (petits fruits rouges) et épicés.
Un vin rosé de Corse délicat et équilibré
La propriété
C’est en 1993 qu’Yves Canarelli acquiert un vignoble situé à proximité de Figari, au sud de la Corse. Vigneron passionné et défenseur des cépages locaux, Yves Canarelli impulse d’importants travaux de restructuration du vignoble afin de faire du Clos Canarelli une référence parmi les grands vins de Corse.
Le vignoble
Le Clos Canarelli est un vin de Corse issu des vignobles de Figari implantés sur des terres argilo-granitiques et conduits de manière manuelle et sans intrants chimiques. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2002 et biodynamie depuis 2006.
Assemblage
Le Clos Canarelli 2023 est le fruit d’un assemblage de grenache, de sciaccarellu et de niellucci.
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