Château Rauzan-Ségla 2001

La structure et la complexité d'un grand vin rouge de Margaux

La propriété

Grand Cru Classé de Margaux, le Château Rauzan-Ségla est l’un de ces prestigieux vins de Bordeaux à l’histoire palpitante. Depuis 350 ans, Rauzan-Ségla recherche la précision en répétant les mêmes gestes d’un métier alliant art et artisanat. Second Cru Classé en 1855, le Château Rauzan-Ségla est l’une des plus prestigieuses références de l’appellation Margaux.

Le vignoble

Les vignes dédiées à ce millésime sont âgées de 30 ans en moyenne et s’étendent sur 51 hectares. Au cœur de l’appellation Margaux le vignoble du Château Rauzan-Ségla est implanté, à proximité de La Gironde, sur des graves argileuses fines et profondes typiques de ce terroir.

Le millésime

Un hiver doux et pluvieux laisse place à un printemps frais courant avril, puis plus doux et sec. Les conditions frapiches et humides de juillet sont contrebalancées par un mois d'août chaud. Septembre est marquée par une alternance de journées enseoleillées et de fraîcheur.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles. Vinification parcellaire et intra-parcellaire en cuves inox thermorégulées. Élevage de 18 mois en barriques de chêne français dont 50% neuves.

Assemblage

Cabernet sauvignon (63%)
Merlot (34%)
Cabernet franc (3%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Rauzan-Ségla 2001

Dégustation

Nez
Expressif, le nez exhale des fragrances fruités (fraises, fruits rouges compotés).

Bouche
Une attaque ftuitée et précise précède une bouche ample, dont les tannins fins sont soutenus par des arômes torréfiés ainsi qu'une belle tension.