Château Phélan Ségur 2023
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Évaluations et notation
Description
Un vin de Saint-Estèphe vif et complexe
La propriété
Surplombant fièrement l'estuaire de la Gironde depuis le début du XIXème siècle, le vignoble du Château Phélan Ségur est divisé en quatre parcelles distinctes au cœur de l'appellation Saint-Estèphe.
Le vignoble
Ce Château Phélan Ségur 2023 est un vin de Saint-Estèphe issu d’un vignoble de 70 hectares. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes bénéficient d’un terroir de graves argileuses.
Vinification et élevage
Vinification via levures indigènes parcellaires. Élevage en barriques dont 55% neuves.
Assemblage
Cabernet sauvignon (60%)
Merlot (38%)
Petit verdot (2%).
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