Château d'Yquem 1941
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Évaluations et notation
R. GabrielDescription
Un grand vin de Sauternes empreint de délicatesse et d’équilibre
La propriété
Situé au sud de Bordeaux, le Château d'Yquem fait partie des plus belles références parmi les grands vins de Sauternes. Ce légendaire Premier Cru Classé Supérieur jouit d’un terroir d’exception et donne naissance à des vins liquoreux mondialement recherchés.
Le vignoble
Le Château d’Yquem est un lieu extraordinaire, niché au cœur des collines de l’appellation Sauternes, riche d’une centaine d’hectares de vignobles plantés sur une mosaïque de terroirs gravelo-sableux.
Le millésime
Année marquée par une grande fraîcheur ainsi qu’une forte pluviométrie de mai à la fin septembre. La persistance de températures basses en octobre retarde les vendanges qui sont ponctuées d’épisodes de gel.
Assemblage
Ce Château d’Yquem 1941 est le fruit d’un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc.
