Château Cantenac Brown 2021
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Évaluations et notation
Description
L’équilibre et la finesse d’un Grand Cru Classé de Margaux
La propriété
Le Château Cantenac-Brown a été bâti au début du XIXème siècle par John-Lewis Brown sur la commune de Cantenac. La propriété présente un style Renaissance anglaise Tudor en souvenir des origines écossaises de ce dernier. D’année en année, le magnifique Cru Classé de Margaux acquiert une réputation internationale pour la qualité de son terroir et de ses crus. C’est à la fin de l’année 2019 que le Château Cantenac-Brown entre dans une nouvelle ère de son histoire suite à son acquisition par la famille Le Lous. D’importants investissements et restructurations sont effectués, tant à la vigne qu’au chai pour porter encore plus haut l’excellence de ce Cru Classé de Margaux qui jouit d’une très bonne réputation.
Le vignoble
Le Château Cantenac Brown 2021 est un vin de Margaux issu d’un vignoble de 60 hectares répartis sur les plateaux de Margaux et de Cantenac. Placée sous la direction de José Sanfins, la conduite du vignoble s’effectue dans une logique de respect de l’environnement. Les sols sont entretenus de manière traditionnelle afin de favoriser la vie microbienne et l’équilibre chimique. Les fertilisations employées sont uniquement d’origine végétale. Grâce à des équipes techniques très mobilisées, chaque cep de vigne fait l’objet d’une attention à part entière.
Le millésime
L’année 2021 est marquée par des épisodes particulièrement froids en avril, une forte humidité en début d’été puis des conditions plus clémentes en août et septembre.
Vinification et élevage
Vendanges du 23 septembre au 12 octobre. Élevage en barriques de chêne français (dont 60% neuves et 40% d‘un vin).
Assemblage
Cabernet sauvignon (73%)
Merlot (27%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Cantenac Brown 2021
Dégustation
En primeur, ce vin de Margaux ample et fruité séduit par ses tannins élégants ainsi que son bel équilibre entre rondeur et acidité.
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