Vins de Bourgogne

AM

87-89

JS

90

NM

84-86

Minéralité de silex, notes iodées et fraîcheur vibrante pour ce Chablis pur

Un chardonnay vif et structuré, sublimé par la minéralité des sols kimméridgiens.

Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante

Un chardonnay minéral et généreux, vinifié parcelle par parcelle depuis 1862.

Vieilles vignes sur craie, élevage sur lies fines, un chablis vibrant et minéral.

NM

90

Vieilles vignes sur kimméridgien, minéralité intense et notes de truffe blanche.

Chardonnay fruité aux notes de mangue et rose, minéralité affirmée sur terroir calcaire.

AM

87-89

JS

89

NM

85

Un chablis précis mêlant fraîcheur citronnée, texture crémeuse et minéralité crayeuse.

Cuvée d'altitude aux fruits rouges éclatants, minéralité vive et tannins soyeux.

Deux parcelles calcaires pour un chardonnay précis, élevé quatorze mois en fûts.

Cassis et épices, bouche ample et vive, touche de réglisse

Minéralité calcaire, notes marines, pêche et mangue pour ce blanc ample

Pureté minérale du kimméridgien, élevage de seize mois, élégance et longue garde

Cinq générations de savoir-faire, vignes de 40 ans, chardonnay minéral et rond à la fois.

Un premier cru issu de vignes septuagénaires, alliant pureté minérale et élégance.

Texture enveloppante et trame poivrée, élevé en fûts

Fruits rouges éclatants et touche giboyeuse typique, un pinot noir soyeux et délicat.