Joseph Drouhin : Bonnes-Mares Grand cru 2020

Le Bonnes-Mares Grand Cru 2020, qui ne compte que deux fûts cette année, présente un bouquet très parfumé et précis, rappelant d’ailleurs le Bonnes-Mares de Christophe Roumier. La bouche est de corps moyen, avec des tanins fins qui encadrent un fruit aux multiples couches. Belle tenue, structuré, salin et aristocratique en finale. Il lui faudra du temps, mais l’attente en vaudra très certainement la peine.