VINTAGE 2002 - PLÉNITUDE 2
ELEVATED TO ITS SECOND LIFE
UNE
AVANT-PREMIÈRE
MILLÉSIMA
ÉLEVÉ JUSQU’À
SA SECONDE VIE
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime
Dom Pérignon.
Durant près de quinze années, sa longévité est prolongée, élevée.
Le champagne se déploie dans toutes les dimensions pour devenir plus ample, plus long, plus profond,
plus intense.
Plus essentiel et rayonnant que jamais.
Deux mille deux
Une année sur laquelle le soleil ne se couche jamais.
Un hiver doux, un printemps ensoleillé et sec,
un automne chaud et lumineux.
Superlative et assumée, la maturité signe le millésime.
Celle-ci s’élève durant dix-sept années en cave,
pour entrer dans une nouvelle dimension.
Imaginer
L’exotisme des fruits confits et de frangipane.
La volupté des épices douces
et de la coriandre fraîche.
Une complexité chaleureuse.
La richesse délicate d’un or radieux.
Un bouquet mystérieux et apaisant.
Inventer
Exprimer la sensualité et l’opulence en choisissant
l’olive, le citron et les oignons confits.
Retrouver sa texture finement grainée avec la
semoule et le riz sauté.
Mettre en lumière l’éclat du vin dans un jeu
d’épices et d’herbes fraîches.