Albert Boxler : Riesling Grand cru Sommerberg "Dudenstein" 2023

Difficile d’imaginer qu’un riesling sec puisse afficher une minéralité pierreuse plus intense que ce chef-d’œuvre du Grand Cru Sommerberg. C’est enveloppé d’un voile très profond d’arômes de fruits à noyau et de fleurs sauvages, sur un palais soyeux, de corpulence moyenne à pleine. La structure qui soutient la finale est d’une profondeur et d’une solidité remarquables, sans jamais passer au premier plan. Issu de vignes plantées en 1946 sur une parcelle exposée sud-est, dans la partie basse de ce lieu-dit. À boire ou à garder.

Le Riesling Dudenstein Sommerberg Grand Cru 2023 provient d’une parcelle plus complexe, où le granit se mêle au calcaire et au grès. Il est issu de vignes plantées en 1946 et 1953. Un nez discret laisse deviner des notes d’agrumes zestés. En bouche, c’est nettement juteux, sur la prune Reine Claude vert-jaune, avec une fraîcheur presque mentholée et une touche de peau de poire dans la texture. L’ensemble est pourtant d’une concentration absolue, avec une finale qui évoque l’eau-de-vie et la Mirabelle. (Sec absolu)